Alessandra Boga Albero di sfoglia alla nutella
Natale è anche tempo di dolci, perciò perché non preparare un golosissimo e originale Alberto di Natale di pasta sfoglia con la Nutella – una leccornia che piace sempre – da sfoggiare sulla tavola? E’ anche veloce da fare e la ricetta prevede solo tre ingredienti.
Si prendono le sfoglie, le si adagiano sul piano da lavoro e si “intagliano” su di esse due forme di un Albero di Natale; si spalma all’interno di un Albero la Nutella, poi si ricopre il tutto con l’altro Albero di sfoglia. Con un coltello, si incidono delle strisce a destra e a sinistra, con almeno 2 o 3 centimetri rispetto al centro. Infine si attorcigliano le strisce, spennellando poi con tuorlo d’uovo. A questo punto di può infornare a 150° per circa 15 minuti. Come si vede, quindi, non ci vuole molto nemmeno per la cottura. E’ il momento di gustare il nostro dolce: buon appetito e naturalmente un buono e dolce Natale!
