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Come si fa a preparare il "Garum"?
Come si fa a preparare il Garum? Mi sono sempre chiesto cosa usassero gli antichi romani per condire ed insaporire le loro pietanze. Pomodori non ne conoscevano perché l'America sarebbe stata scoperta più di mille anni più tardi. Nella mia ricerca ho scoperto che gli antichi romani usavano un co...
