Buon appetito: l’alimentazione in tutti i sensi

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Buon appetito: l’alimentazione in tutti i sensi

MILANO – Cibo! Croce e delizia – Cibo anelato, studiato, paese che vai …cucina che trovi per parafrasare un vecchio adagio. E l’esposizione Cibo affronta il tema dell’alimentazione e delle sue molteplici sfaccettature, con particolare riguardo agli aspetti tecnico-scientifici relativi al cibo, la sua relazione con il nostro corpo, le abitudini alimentari, il cibo e la socialità. Il cibo e la cultura. Attraverso exhibit, quiz multimediali, filmati, focus di approfondimento e dossier informativi, il pubblico potrà essere coinvolto attivamente nell’esplorazione di cinque ambiti di riferimento: l’equilibrio alimentare, perché mangiare, l’analisi degli alimenti, le percezioni culturali, il cittadino-consumatore. L’evento è coprodotta dal Museo della Scienza con Universcience di Parigi, Heureka (Finlandia) e Technopolis (Belgio), da alcuni importanti sponsors privati e dal Ministro della Gioventù dall’ Agenzia Nazionale per i Giovani, dalla Regione Lombardia – Assessorato alla Cultura e dalla Camera di Commercio di Milano.

Il.Rap.

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