Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi COMMENTA  

Cake pops e mini torte. Trucchi, tecniche e ricette per irresistibili dolcetti golosi COMMENTA  

Il libro più dolce e colorato per imparare a realizzare nuovi dessert facili, eleganti, fantasiosi, divertenti e soprattutto buoni, pensato sia per i più esperti sia per chi si affaccia al mondo della decorazione per la prima volta.

Come è strutturato? Nella prima parte troverete le lezioni di pasticceria di base, illustrate step by step, per imparare sia gli impasti più adatti a realizzare cake pops e mini torte che le tecniche per modellarli e decorarli.

A seguire, quattro sezioni con proposte, dalle ricette facilissime a quelle per le occasioni di festa, dalle idee per i bambini alle variazioni sul tema,
fantasiose interpretazioni dei dolci più in voga del momento.

A tutti i golosi… buona lettura e buon lavoro!

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