Caro prezzo di frutta e verdura: cibo sano diventa un lusso

Salute

Caro prezzo di frutta e verdura: cibo sano diventa un lusso

Frutta e verdura raggiungono il prezzo dell’oro e diventano così un lusso. Naturalmente per cercare di stare dentro al bilancio mensile, le famiglie italiane ne hanno drasticamente ridotto il consumo. Questi i dati rivelati alla nona edizione del Rapporto Osserva salute, (analisi dello stato di salute della popolazione e della qualita’ dell’assistenza sanitaria nelle Regioni italiane), presentata questa mattina all’Universita’ Cattolica dal Coordinatore, il Professor Walter Ricciardi, direttore dell’Istituto di Igiene della Facolta’ di Medicina e Chirurgia. Intanto aumentano gli italiani sovrappeso: nel 2010, oltre un terzo della popolazione adulta (35,6%) e’ in sovrappeso, mentre una persona su dieci e’ obesa (10,3%); complessivamente, il 45,9% dei soggetti intorno ai 18 anni e’ in eccesso ponderale (era il 45,4% nel 2009).

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Chiara Cichero 1240 Articoli
Mamma, laureata, scrittrice incallita, ambientalista da una vita, esperta in Pnl, in comunicazione di massa e nel benessere emotivo. Maremmana per amore di questa terra tanto rigogliosa, fiorentina di nascita e di formazione. Blogger e redattrice on line, attualmente studentessa in Seo Web Marketing Specialist.