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Chiusura di 60 mila stalle e latte "Made in Italy"

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Il dato è pesante: negli ultimi 20 anni hanno chiuso 60 mila stalle, con la conseguente perdita di migliaia di posti di lavoro. Il fenomeno è dovuto soprattutto al fatto che molti spacciano come "Latte Italiano" quello che in realtà non lo è. Inoltre un rincaro dei costi generali di circa il 40%...

Il dato è pesante: negli ultimi 20 anni hanno chiuso 60 mila stalle, con la conseguente perdita di migliaia di posti di lavoro. Il fenomeno è dovuto soprattutto al fatto che molti spacciano come “Latte Italiano” quello che in realtà non lo è. Inoltre un rincaro dei costi generali di circa il 40% che si è registrato nell’ultimo anno, non ha consentito a molti allevatori di far fronte regolarmente alle spese.

Per cercare di tutelare il sistema, è stato introdotto sul mercato il primo latte a lunga conservazione Firmato dagli Agricoltori Italiani (FAI), con l’obiettivo di riportare trasparenza e proteggere l’industria italianamucca 185x115 che offre qualità.