Cipolle gratinate

Cucina

Cipolle gratinate

Tempo preparazione: 25 minuti

Livello difficoltà : basso

Attrezzi: teglia, padella

Ingredienti:

1 kg di cipolle rosse

Prezzemolo

Olio d’oliva

Formaggio gratuggiato

Pangrattato

Sale

Pepe
Preparazione:

Sbucciate le cipolle e sminuzzatele.

Fatele soffriggere qualche minuto in padella con un filo d’olio.

Ora disponetele in una teglia precedentemente oliata con un pizzico di sale e di pepe ed una spolverata di prezzemolo tritato.

Ricoprite con un bello strato di pangrattato e di formaggio gratuggiato.

Infornate a 200° per circa 20 minuti

Servite ben caldo

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