Come apparecchiare la tavola di Natale COMMENTA  

Come apparecchiare la tavola di Natale COMMENTA  

Tutti noi vogliamo godere della cena di Natale. E preparare una tavola decorata trasmetterà immediatamente ai vostri ospiti quella magica sensazione di festa. Una delle cose più belle del Natale è che si utilizzano tutti quei piatti personalizzati, bicchieri e altri accessori da tavola che sarebbero del tutto fuori luogo in qualsiasi altro periodo dell’anno. Quei piatti raffiguranti Babbo Natale con la sua slitta, ad esempio, che hanno atteso tutto l’anno per fare il loro ingresso trionfale: ora è finalmente arrivato il loro momento. Ma una cena di Natale è molto di più. Il galateo del Natale impone un certo modo di apparecchiare la tavola, di scegliere una tovaglia, gli accessori e le posate. Il consiglio è quello di apparecchiare in modo informale: non eccedere con bicchieri, stoviglie e posate, a meno che i vostri ospiti non ne abbiano effettivamente bisogno durante il pasto. Utilizzare le forchette da pesce servirà solo a confondere tutti se, in realtà, ciò che state servendo è il tacchino. Sempre meglio non creare eccessiva confusione, gli ospiti hanno bisogno di stare sereni e di sapere che stanno utilizzando le forchette giuste. Questo permetterà loro di sentirsi a casa: una tavola informale offre agli ospiti l’opportunità di alzarsi e servirsi al buffet, riempire i piatti a loro piacimento, o bere dalle scodelle una deliziosa zuppa, fino all’ultima goccia.

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