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Come congelare le cipolle e i peperoni verdi

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Come congelare le cipolle e i peperoni verdi

Comprare cipolle e peperoni in gran quantità è un ottimo modo per risparmiare. Congelare i peperoni e le cipolle aiuta a ridurre il carico di lavoro quando dovete preparare i pasti.

Istruzioni

1 Per preparare le cipolle e i peperoni verdi per congelarli occorre lavarli e pelare le cipolle. Assicuratevi che le verdure siano asciutte prima si tagliarle.

2 Tritate le cipolle o i peperoni verdi nella dimensione desiderata. Mettete le cipolle in un sacchetto per alimenti con la zip, togliete l’aria e poi mettete il sacchetto in uno da freezer.

3 Mettete la data e il nome del contenuto sul sacchetto. Le cipolle e i peperoni verdi si conservano per un anno in freezer.

4 Usate le verdure nella preparazione di fritti, zuppe, stufati o piatti a base di carne.

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