Come conservare i cetrioli affettati

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Come conservare i cetrioli affettati

I cetrioli affettati sono una delizia facile e sana. Puoi metterli nell’insalata, nell’hummus o nel tuo sandwich preferito. Dovresti tagliare solo le fette che intendi usare immediatamente, poichè i cetrioli affettati si guastano presto. Ma, se ne tagli troppe, puoi conservarle per alcuni giorni prendendo poche precauzioni extra.

Istruzioni

  1. Affetta i cetrioli normalmente.
  2. Metti le fette in un contenitore con coperchio a chiusura ermetica.
  3. Aggiungi qualche cucchiaio di acqua nel contenitore per mantenere i cetrioli umidi.

    Se ti piace, puoi aggiungere un pizzico di sale.

  4. Copri il contenitore e mettilo in frigo. I cetrioli affettati si manterranno freschi conservati in questo modo fino a 2 giorni.

 

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