Come conservo le patate affettate?

Guide

Come conservo le patate affettate?

Sebbene molte persone sappiano che le patate intere hanno bisogno di essere conservate in un luogo fresco e scuro, le patate tagliate hanno bisogno di un trattamento speciale per mantenersi fresche prima di essere usate nella ricetta. Se progettate un grande pranzo, potreste voler preparare dei piatti in anticipo. Questo può comprendere affettare le patate se avete intenzione di usarle per la preparazione di un piatto. Le patate tagliate si conservano per una notte se immerse in acqua, ma dovrebbero essere cotte entro 24 ore.

Istruzioni

1 Mettete le patate affettate in una grossa ciotola.

2 Versate acqua fredda a sufficienza nella ciotola per coprire le patate.

3 Mettete la ciotola nel frigo per una notte e cucinatele il giorno seguente.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*