Come cucinare le empanadas

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Come cucinare le empanadas

Dai un tocco di spezia al tuo pasto aggiungendo un tocco di latino o cucinando delle empanadas- un piatto latino facile da preparare e che è diventato un must nel mondo. Può essere cucinato cotto al forno o fritto, deriva dal verbo empanar, che significa “cuocere al forno il pane” spagnolo e portoghese. Molti paesi eccellono riempiendo le loro empanadas con pollo, manzo, verdura, pesce, ecc. E’ la perfetta soluzione per un picnic o un primo pasto.

La pasta: puoi comprarla o farla direttamente tu.

Il ripieno: con verdure, pesce, ecc.

Empanadas argentine con spezie e un po’ più piccanti

Bolivia: piccanti, mentre quelle del Costa Rica sono ricche di fagioli e formaggio

Puoi anche friggerle o farle cuocere in forno a 200°.

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