Come decorare i biscotti per farne un bouquet COMMENTA  

Come decorare i biscotti per farne un bouquet COMMENTA  

I bouquet di biscotti sono originali e sono ottimi come regalo. Questi bouquet sono fatti con biscotti in cui è stato inserito uno stecco e poi disposti a formare un mazzo. I biscotti con zucchero tagliati in varie forme adatte all’occasione, come i cuori per san Valentino, sono un ottima decorazione. Una volta che i biscotti si sono raffreddati è possibile glassarli o decorarli a piacere.


Biscotti decorati

Istruzioni

1 Mescolate in una ciotola della glassa con del colorante alimentare, aggiungendone una goccia alla volta fino a che raggiungete il colore desiderato.

2 Scegliete delle decorazioni da realizzare sui biscotti e fatele su di essi utilizzando la punta di una sacca per pasticceri.


3 Riempite la sacca per ¾ con della glassa con una spatola. Stringete la parte aperta della sacca per far uscire l’aria.

4 Decorate i biscotti in base al vostro gusto e cospargeteli con caramelline o zucchero colorato.


5 Lasciate i biscotti stesi su di una superficie piana per una notte in modo che la glassa si asciughi, senza coprirli.

6 Formate poi un bouquet con i biscotti.

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