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Come far maturare una banana con una borsa della spesa

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Come far maturare una banana con una borsa della spesa

Le banane sono più gustose quando mature. Puoi capire che una banana è al punto giusto di maturazione quando la buccia è gialla e senza troppe macchie marroni. Puoi usare una borsa di carta marrone per velocizzare il processo di maturazione, e in questo modo puoi far maturare a casa le banane che compri ancora acerbe. Possono volerci un po’ di giorni prima che la banana maturi, a seconda di quanto è verde.

ISTRUZIONI

1) Metti le banane, quante ne vuoi, in una grande busta della spesa di carta marrone. Le banane producono il gas etilene che le fa maturare più velocemente. Inserendole in una busta, il gas non può fuoriuscire e le banane matureranno più velocemente.

2) Ripiega la busta su stessa, in modo da tenere coperte tutte le banane e minimizzare le spazio vuoto.

3) Lascia le banane nella busta finchè non sono mature. La durata di questo processo varia a seconda di quanto le banane erano acerbe quando le hai comprate.

SUGGERIMENTI E AVVERTIMENTI

Puoi mettere anche dei pomodori nella busta con le banane, infatti entrambi producono gas etilene.

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