Come fare: Abbacchio Dorato - Ricetta carne - Notizie.it

Come fare: Abbacchio Dorato – Ricetta carne

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Come fare: Abbacchio Dorato – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Abbacchio Dorato. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Agnello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Agnello
Persone: 4

Note:
Luogo: Lazio.

Ingredienti:
600 G Costolette D’abbacchio
2 Uova
Pangrattato
Olio Per Friggere
Poco Burro (o Margarina)
Pepe
Sale
Alcune Foglie Salvia

Preparazione:
Battere uniformemente le costolette e immergerle nelle uova sbattute, quindi impanarle con cura. Rosolarle in padella con olio, poco burro e qualche foglia di salvia a fuoco lento per circa 5 minuti per parte, in modo che la carne rimanga bionda. Salare e pepare soltanto prima di servire ben calde.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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