Come fare: Aceto Ai Lamponi (3) – Ricetta salsa COMMENTA  

Come fare: Aceto Ai Lamponi (3) – Ricetta salsa COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Aceto Ai Lamponi (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Lamponi Freschi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Lamponi Freschi
Persone: 4
Ingredienti:
Aceto Di Vino Rosso
Lamponi Freschi

Preparazione:
Scegliere un contenitore e in base alla capienza di quest’ultimo decidere la quantità di lamponi da utilizzare in modo che una volta riempito il contenitore, la percentuale di “spazio” occupata dai lamponi sia all’incirca pari al 5% e il resto sarà occupato dall’aceto. Prima di utilizzare l’aceto sarà bene far passare all’incirca un mese (o più per contenitori con capienza superiore al litro) in modo tale che i lamponi cedano il proprio profumo e sapore all’aceto. Al momento dell’utilizzo non è necessario che il liquido venga filtrato, basta fare attenzione a non versare pezzetti dei lamponi sugli alimenti insieme all’aceto aiutandosi per esempio con un piccolo colino. Abbinamenti: insalate di pesce, seppie in padella.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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