Come fare: Anatroccoli Selvatici Agli Aromi – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Anatroccoli Selvatici Agli Aromi – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Anatroccoli Selvatici Agli Aromi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Anatroccoli.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Anatroccoli
Persone: 4

Note:
Preparazione: 90 minuti.


Ingredienti:
2 Anatroccoli Selvatici
50 G Burro
1 Carota
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
1 Limone
1 Mazzetto Prezzemolo
Timo
1 Chiodo Di Garofano
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulire gli anatroccoli. Legarli per mantenerli in forma durante la cottura. Imburrare abbondantemente una pirofila, coprirla con la cipolla e la carota affettate, unire l’aglio schiacciato, il prezzemolo, il timo, il chiodo di garofano, appoggiarvi sopra gli anatroccoli, cospargerli con il rimanente burro fuso, salarli, peparli, coprirli con fettine di limone pelate a vivo e cuocere in forno caldo. E’ adatto un contorno di pisellini al prosciutto.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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