Come fare: Antipasto Di Pomodori – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Antipasto Di Pomodori – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Antipasto Di Pomodori. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti:
4 Pomodori Rossi Sodi
200 G Ricotta
1 Mazzo Basilico
1 Cucchiaino Pinoli
Olio D’oliva
Latte
Sale
Paprica
Capperi

Preparazione:
Lavare e asciugare i pomodori. Svuotarli delicatamente con un cucchiaino. Salare l’interno dei pomodori e lasciarli a perdere acqua. Mettere nel mixer le foglie di basilico lavate e asciugate, i pinoli, 1 cucchiaio di olio, 1 di latte e frullare bene. Setacciare la ricotta, metterla in una terrina e unire la salsa frullata, sale e paprica. Amalgamare e riempire i pomodori con la crema. Guarnire con i capperi e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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