Come fare: Arrosto Di Maiale Alle Erbe – Ricetta carne

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Come fare: Arrosto Di Maiale Alle Erbe – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Arrosto Di Maiale Alle Erbe. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Lombo Di Maiale
3 Spicchi Aglio
7 Foglie Salvia
1 Rametto Rosmarino
Sale
Pepe
1 Bicchiere Olio D’oliva

Preparazione:
Tritare le foglie di salvia e di rosmarino e 3 ore prima di cuocerlo strofinare l’arrosto con il trito e gli spicchi d’aglio schiacciati, salarlo, peparlo, ungerlo d’olio e lasciarlo insaporire con questi ingredienti cosparsi in superficie. Scaldare il forno a 200 gradi; prendere una teglia e versarvi 1 bicchiere d’olio, quindi adagiarvi l’arrosto; infornarlo e dopo 10 minuti rigirarlo. Quando avrà preso colore da tutte le parti, abbassare la fiamma a 170 gradi e far cuocere per 90 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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