Come fare: Arrosto Di Maiale Alle Mele – Ricetta carne

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Come fare: Arrosto Di Maiale Alle Mele – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Arrosto Di Maiale Alle Mele. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Filetto Di Maiale
750 G Mele
1 Cucchiaio Miele
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Punta Estratto Di Carne
2 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondate la carne e adagiatela in una teglia unta d’olio. Salate, pepate e infornate a 180 gradi per circa 1 ora. Nel frattempo sbucciate le mele, privatele del torsolo, tagliatele a spicchi e poi a fette alte circa mezzo centimetro. Mettetele in un tegame insieme al miele sciolto nel vino e fatele cuocere per 5 minuti. Disponetele a corona in un piatto da portata, quindi sfornate l’arrosto e ponetelo al centro della corona di mele.

Rimettete la teglia dell’arrosto sul fuoco, aggiungete al fondo di cottura un bicchiere di acqua e l’estratto di carne. Fate sobbollire mescolando lentamente per qualche minuto quindi rovesciate la salsa sia sulla carne che sulle mele. Servite in tavola molto caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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