Come fare: Bagna Caoda (3) – Ricetta salsa

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Come fare: Bagna Caoda (3) – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Bagna Caoda (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Acciughe Sotto Sale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Acciughe Sotto Sale
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Acciughe Sotto Sale
50 G Burro
6 Spicchi Aglio
Olio D’oliva

Preparazione:
Raschiare con un coltello le acciughe, pulirle con un panno e togliere le lische. Affettare finemente l’aglio, disporlo in un tegame di coccio con il burro, da portare in tavola con un apposito fornello, per mantenere sempre caldo l’intingolo. Quando il burro sarà ben sciolto, unire l’olio e le acciughe facendo sobbollire a fuoco basso per circa 10 minuti. Portare in tavola con il fornello e servire con verdure crude tagliate a pezzetti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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