Come fare: Bavarese (3) – Ricetta dessert

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Come fare: Bavarese (3) – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Bavarese (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Panna.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Panna
Persone: 6
Ingredienti:
6 Tuorli D’uovo
6 Fogli Gelatina
125 G Zucchero
1 1/2 Bicchiere Latte
300 G Panna
4 Cucchiai Nocciole Tritate
100 G Cioccolata
Vaniglia

Preparazione:
Frullate i tuorli d’uovo con lo zucchero fino a che non diventino spumosi. Aggiungete la vaniglia in polvere e il latte bollente. Mettete il tutto a bagnomaria finché non diventi un po’ più denso. Fondete la gelatina con l’acqua fredda e poi aggiungetela alla crema. Lasciate raffreddare e poi uniteci la panna montata e le noccioline tritate. Ungete con il burro uno stampo e versateci dentro il composto lasciate cuocere per 3 ore.

Prima di servire versate il composto nelle coppe di gelato e grattugiateci sopra il cioccolato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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