Come fare: Bignè Di Gamberoni – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Bignè Di Gamberoni – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Bignè Di Gamberoni. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gamberoni.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Gamberoni
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Farina
1 Uovo
Sale
1/2 Tazza Acqua Calda
16 Gamberoni
1 Tazza Olio D’oliva

Preparazione:
Preparare una pastella con farina, un tuorlo d’uovo, un pizzico di sale, e diluirla con acqua calda. Battere il bianco d’uovo fino ad ottenere una schiuma soffice e versarla nella pastella che deve aver riposato per 1 ora. Pulire i gamberoni e immergerli nella pastella uno alla volta. Friggerli in olio per 5 minuti. Scolarli e servirli caldi. Vino: Sauvignon del Collio (Friuli-Venezia Giulia), 1-2 anni.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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