Come fare: Bignè Di Patate (3) – Ricetta contorno

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Come fare: Bignè Di Patate (3) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Bignè Di Patate (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Patate
5 Tuorli D’uovo
4 Cucchiai Farina
Pepe
Sale
Olio D’oliva

Preparazione:
Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Mettere le patate passate in una ciotola e amalgamarvi i tuorli, la farina, sale e pepe. Mescolare molto bene e formare delle polpettine schiacciate. Friggerle in olio bollente e scolarle quando saranno dorate e croccanti da entrambi i lati.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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