Come fare: Bigoli In Salsa – Ricetta primo

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Come fare: Bigoli In Salsa – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Bigoli In Salsa. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolla.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Cipolla
Persone: 4
Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Bigoli
1 Cipolla Grande
8 Cucchiai Olio D’oliva
Acciughe
Sale
Pepe

Preparazione:
Affettare finemente la cipolla e farla imbiondire con un po’ di olio, acqua e sale. Quando è cotta aggiungere le acciughe lavate, diliscate, tritate, lasciarle rosolare per qualche minuto e spappolarle schiacciandole con una forchetta. Spegnere il fuoco e unire il rimanente olio. Condire con la salsina ottenuta i bigoli.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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