Come fare: Biscotti All’amarena (3) – Ricetta dessert

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Come fare: Biscotti All’amarena (3) – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Biscotti All’amarena (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Amarene.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Amarene
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Farina
250 G Burro
200 G Zucchero
5 Tuorli D’uovo
1 Limone
250 G Marmellata D’amarene
350 G Pan Di Spagna

Preparazione:
Preparate la pasta frolla con la farina, il burro, lo zucchero, 4 tuorli d’uovo e la buccia del limone. Fatela riposare mezz’ora in frigorifero e poi stendetela sulla spianatoia. Portatela ad uno spessore di mezzo centimetro e tagliatela a rettangolo. Avrete intanto preparato il ripieno con il pan di spagna sminuzzato e mescolato alla marmellata di amarene; mettetelo al centro del rettangolo e ripiegate la pasta su se stessa facendo in modo che la legatura capiti sotto il lato di cottura.

Spennellate col tuorlo d’uovo rimasto la superficie del rettangolo, tagliatelo formando dei biscotti, sistemateli su una placca unta e mettete in forno a temperatura media per circa mezz’ora.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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