Come fare: Biscottini Alla Vaniglia - Ricetta dessert - Notizie.it

Come fare: Biscottini Alla Vaniglia – Ricetta dessert

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Come fare: Biscottini Alla Vaniglia – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Biscottini Alla Vaniglia. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vaniglia.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Vaniglia
Persone: 4
Ingredienti:
Per La Pasta:
100 G Burro (o Margarina)
70 G Zucchero
1 Pizzico Sale
1 Baccello Vaniglia
1 Uovo
1 Tuorlo D’uovo
1 Punta Lievito
200 G Farina
7 Cucchiai Latte Magro
Per Decorare:
40 G Cioccolata

Preparazione:
Pasta: mescolate insieme il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, il sale e il baccello di vaniglia fino ad ottenere un composto cremoso. Sbattete l’uovo ed il tuorlo incorporandoli alla farina setacciata con il lievito e al latte. Con una siringa da pasticciere dalla bocchetta a forma di stella, strizzate la pasta ottenendo dei biscotti che disporrete su una teglia rivestita di carta da forno.

Cuoceteli per circa 17 minuti a 200 gradi in forno già caldo. Una volta cotti toglieteli subito dalla teglia e fateli raffreddare. Fondete la cioccolata a bagnomaria e riempite con essa un imbuto di pergamena e decorate i biscotti. Suggerimento: i biscotti sono ottimi appena sfornati. Se volete conservarli, metteteli nel congelatore: all’occorrenza li potrete scongelare in un attimo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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