Come fare: Bocconcini Di Persico In Manto Di Lattuga Agli Agrumi – Ricetta pesce

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Come fare: Bocconcini Di Persico In Manto Di Lattuga Agli Agrumi – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Bocconcini Di Persico In Manto Di Lattuga Agli Agrumi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesce Persico.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Pesce Persico
Persone: 4
Ingredienti:
1 Filetto Pesce Persico
4 Foglie Insalata Lattuga
2 Clementine
1 Costa Sedano
1 Carota
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbollentare la lattuga e farcirle con i filetti di persico conditi con olio, sale e pepe; arrotolare a mo’ di cannoli e cuocerli in padella con olio, sedano e carota tritati al coltello. Profumare a fine cottura con buccia di clementini e deglassare il fondo di cottura con il loro succo. Ridurre la salsa e napparvi gli involtini.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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