Come fare: Bollito Con Purè E Verdure – Ricetta carne

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Come fare: Bollito Con Purè E Verdure – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Bollito Con Purè E Verdure. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4

Note:
Luogo: Olanda.

Ingredienti:
350 G Punta Di Petto Di Vitello
Sale
2 Cipolle
2 Carote
4 Patate
100 G Margarina (o Burro)
4 Cucchiai Latte

Preparazione:
Cuocere 350 g di punta di petto di vitello in acqua salata per circa 2 ore. Aggiungervi quindi 2 cipolle, 2 carote e 4 patate mondate e tagliate a pezzetti. Far cuocere il tutto per altri 30 minuti, togliere la carne, affettarla, mantenerla in caldo. Frullare il fondo di cottura e rimetterlo al fuoco con 100 g di margarina (o burro) e 4 cucchiai di latte, rimestando in continuazione.

Servire il purè ben caldo con la carne.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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