Come fare: Brasato Di Manzo Alle Cipolle (2) – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Brasato Di Manzo Alle Cipolle (2) – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Brasato Di Manzo Alle Cipolle (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 6
Ingredienti:
1000 G Polpa Di Manzo
1000 G Cipolle
30 G Pancetta
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete nel tegame uno strato di cipolle tagliate a fettine sottili. Su questa base appoggiate la carne steccata con striscioline di pancetta e non aggiungete altro condimento. Cuocete a recipiente coperto e a fuoco molto basso, per quattro ore. Mescolate di tanto in tanto le cipolle che non devono attaccare. Dopo un’ora rigirate la carne, salatela, pepatela. Quando è ben cotta, tagliate la carne a fette, nappatela con la sua salsa alle cipolle e servite.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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