Come fare: Broccoletti Con Le Cervellatine - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Broccoletti Con Le Cervellatine – Ricetta contorno

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Come fare: Broccoletti Con Le Cervellatine – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Broccoletti Con Le Cervellatine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Broccoletti.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Broccoletti
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Friarielli (o Broccoletti)
400 G Cervellatine
Poco Olio D’oliva Extra-vergine
50 G Guanciale
1/2 Spicchio Aglio
Peperoncino
Sale

Preparazione:
Pulire e lavare i broccoletti e farli ben sgocciolare. In un tegame soffriggere delicatamente le cervellatine con l’olio, il guanciale a tocchetti, l’aglio e il peperoncino. Togliere le cervellatine e gettare nell’intingolo i broccoletti; salare subito e coprire facendoli stufare nella loro acqua. Una volta cotti e ristretti, riunirvi le cervellatine, far insaporire e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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