Come fare: Brodino Vegetale - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Brodino Vegetale – Ricetta primo
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Come fare: Brodino Vegetale – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Brodino Vegetale. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sedano.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Sedano
Persone: 4
Ingredienti:
Sedano
Carote
Cipolla
Zucchine
Patate
Prezzemolo
Sale
1/2 Dado Vegetale

Preparazione:
Schiaffate tutto in due litri di acqua fredda, fate cuocere a fuoco basso per 50 minuti (o comunque fino a che tutte le verdure saranno lessate). A questo punto scolatele tenendo a conto l’acqua e con il fondo di un bicchiere schiacciatele finché non attraversano lo scolapasta e finiscono nell’acqua di cottura. Rimettete tutto sul fuoco e aggiungete pastina a piacere. Servire preferibilmente a convalescenti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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