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Come fare: Bruschetta Con Le Cozze – Ricetta antipasto

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Come fare: Bruschetta Con Le Cozze – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Bruschetta Con Le Cozze. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cozze.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Cozze
Persone: 4
Ingredienti:
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
1000 G Cozze
300 G Pomodori Pachino
2 Spicchi Aglio
1 Presa Peperoncino In Polvere
Pepe
Sale
4 Cucchiai Olio D’oliva
1 Spicchio Aglio

Preparazione:
Fate aprire le cozze in un ampio tegame sul fuoco per 2 minuti. Riducete in dadolata i pomodorini, fate soffriggere l’aglio in una padella con l’olio e il sale, aggiungete i pomodorini, il peperoncino e il pepe e lasciate sul fuoco per 10 minuti. Nel frattempo sgusciate le cozze e unitele al pomodoro sul fuoco: lasciate cuocere ancora 5 minuti, quindi versate sulle fette di pane abbrustolito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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