Come fare: Bruschetta Con Zucca E Cipolle – Ricetta antipasto

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Come fare: Bruschetta Con Zucca E Cipolle – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Bruschetta Con Zucca E Cipolle. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucca.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Zucca
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette Pane
200 G Zucca
1 Cipolla
2 Cucchiai Pinoli
1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale
3 Cucchiai Olio D’oliva
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbucciate la zucca, privatela dei semi e tagliatela a cubetti. Bollite in acqua salata la zucca e la cipolla tagliata grossolanamente a pezzi. Scolate le verdure, dividetele e aggiungete alla zucca i capperi ben sciacquati e scolati. Condite la cipolla con l’aceto e unitevi la zucca. Aggiustate di sale e pepe. Fate rosolare in un padellino con un filo di olio i pinoli quindi aggiungeteli alle verdure.

Disponete il preparato sulle fette di pane precedentemente bruscato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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