Come fare: Bucatini Con Zucchine (2) – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Bucatini Con Zucchine (2) – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Bucatini Con Zucchine (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Bucatini
400 G Zucchine
4 Cucchiai Olio D’oliva
2 Spicchi Aglio
200 G Ricotta Romana
1 Pezzetto Peperoncino Rosso
Sale

Preparazione:
Lavare le zucchine, privarle delle punte, tagliarle a tronchetti, dividere questi ultimi in 4 parti e metterli in 1 tegame con l’olio, l’aglio sbucciato e affettato, sale e un pezzetto di peperoncino sbriciolato. Farle rosolare per 30 minuti a fiamma bassa. Intanto, cuocere i bucatini al dente. Scolarli e metterli in 1 zuppiera, rovesciarvi sopra le zucchine e unire la ricotta, mescolando bene il tutto. Servire subito.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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