Come fare: Budino Al Caffè (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Budino Al Caffè (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Budino Al Caffè (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Caffè.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 6
Ingredienti:
50 Cl Latte
4 Tuorli D’uovo
4 Cucchiai Zucchero
1 Cucchiaio Caffè Solubile
2 Cucchiai Farina Bianca
1 Cucchiaio Cacao Amaro
1/2 Bicchierino Liquore

Preparazione:
Bollire il latte e sciogliervi il caffè. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e il cacao e mescolare. Poco alla volta aggiungere al composto il latte bollente. Portare lentamente a ebollizione e cuocere per 8-10 minuti continuando a mescolare. Lasciare intiepidire mescolando di tanto in tanto. Disporre in uno stampo bagnato di liquore. Servire freddo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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