Come fare: Budino Di Pesche (5) – Ricetta dessert

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Come fare: Budino Di Pesche (5) – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Budino Di Pesche (5). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesche.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Pesche
Persone: 4
Ingredienti:
6 Pesche
50 Cl Vino Bianco
3 Cucchiai Zucchero
2 Albumi D’uovo

Preparazione:
Sbucciare e spezzettare le pesche, cuocerle nel vino bianco mescolandovi 3 cucchiai di zucchero. Passare le pesche cotte al mulinetto e asciugare la purea tenendola un poco sul fuoco molto basso. Lasciarla raffreddare, poi incorporare delicatamente le chiare montate a neve. Mettere il composto in uno stampo e cuocere a bagnomaria per 15 minuti. Servire freddo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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