Come fare: Burro Delle Langhe – Ricetta antipasto

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Come fare: Burro Delle Langhe – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Burro Delle Langhe. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Burro.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti:
1 Tartufo Da 60 G
100 G Burro

Preparazione:
Pulite accuratamente il tartufo con uno spazzolino, per eliminare ogni residuo di terra, poi strofinatelo con un panno umido e grattugiatelo finemente, raccogliendolo in una terrina. Mettete il burro, un poco ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotola e lavoratelo con una spatola di legno fino a che non sarà diventato ben cremoso. Unitevi il tartufo grattugiato e rimestate fino ad ottenere un composto perfettamente amalgamato, che avvolgerete in un foglio di carta oleata, formando un ‘salamino’. Tenete in frigorifero fino al momento di servire.

Questo burro è ottimo spalmato su tartine e tramezzini.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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