Come fare: Busiata Con Filetto Di Persico – Ricetta pesce

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Come fare: Busiata Con Filetto Di Persico – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Busiata Con Filetto Di Persico. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesce Persico.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Pesce Persico
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Filetto Di Pesce Persico
1 Spicchio Aglio
1 Zucchina
1 Ciuffo Prezzemolo
Sale
Olio D’oliva Extra-vergine
Per La Pasta:
2 Uova
15 Cucchiai Farina 00
Sale

Preparazione:
Preparare la pasta, tagliarla a listarelle e arrotolarla su uno stecchino. Far rosolare l’olio e l’aglio, aggiungere il pesce tagliato a listarelle e la zucchina a cubetti. Far rosolare bene e aggiungere un mestolo d’acqua leggermente salata. Scolare la pasta dopo 2 minuti e tirarla in padella con olio. Servire spolverando col prezzemolo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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