Come fare: Calamari Alle Erbette – Ricetta pesce

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Come fare: Calamari Alle Erbette – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Calamari Alle Erbette. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Calamari.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Calamari
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Calamari
250 G Erbette
2 Spicchi Aglio
4 Pomodori Tondi Maturi
Olio D’oliva
1 Peperoncino Rosso Fresco
Sale

Preparazione:
Cuocere a vapore i calamari interi puliti. Scaldare in una padella 1 cucchiaio di olio con l’aglio e il peperoncino a fettine. Unire le erbette tagliate a listarelle e farle appassire. Salare e far evaporare il liquido. Spegnere ed eliminare l’aglio. Tagliare i calamari a rondelle, mescolarli alle verdure e servire con i pomodori a fettine e olio.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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