Come fare: Calamari Ripieni A Modo Mio - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Calamari Ripieni A Modo Mio – Ricetta pesce
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Come fare: Calamari Ripieni A Modo Mio – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Calamari Ripieni A Modo Mio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Calamari.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Calamari
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Calamari
1 Scalogno
Pangrattato
Olio D’oliva
Sale
Peperoncino Macinato
2 Olive Verdi Piccanti
3 Acciughe Sott’olio
2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro

Preparazione:
Preparare il ripieno unendo tutti gli ingredienti, regolate l’olio in modo da ottenere un impasto morbido ma non troppo untuoso. Lavate i calamari, staccate le teste (io non le uso perché a mio marito non piacciono, ma se volete utilizzare i tentacoli, sminuzzateli e uniteli al composto per il ripieno). Riempite i calamari aiutandovi con un cucchiaino, spingete il ripieno in fondo per riempirli bene.

Metteteli in una teglia, salateli un po’ e mettete un po’ di olio sopra. Cuocete in forno finché non sono ben dorati.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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