Come fare: Cannelloni Di Pesce – Ricetta primo

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Come fare: Cannelloni Di Pesce – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Cannelloni Di Pesce. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Merluzzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Merluzzo
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Cannelloni Da Lessare
500 G Merluzzo
1 Carota
1 Cipolla
1 Costa Sedano
150 G Cimette Di Broccoli
Besciamella Pronta
2 Pomodori
Prezzemolo Tritato
Burro
Sale
Olio D’oliva

Preparazione:
Cuocere il merluzzo a pezzetti in olio con un trito di carota, cipolla e sedano. Dopo 15 minuti unire i broccoli lessati e scolati, salare e proseguire la cottura per altri 15 minuti. Lessare i cannelloni. Frullare per pochi secondi il merluzzo. Riempire i cannelloni con il composto e disporli in una teglia imburrata. Coprire con besciamella, prezzemolo e pomodoro a dadini. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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