Come fare: Cannoli Rosa – Ricetta dessert

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Come fare: Cannoli Rosa – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Cannoli Rosa. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Biscotti Savoiardi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Savoiardi
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Pasta Di Mandorle Rosa
60 G Panna Da Montare
50 G Pasta Di Mandorle Bianche
50 G Ricotta Piacentina
1/2 Bicchierino Rum
40 G Mandorle Tritate
8 Biscotti Savoiardi
3 Uova
Zucchero A Velo
Gelatina Di Frutta
Pistacchi

Preparazione:
Rassodate le uova e sgusciatele. Frullate mandorle e savoiardi e raccogliete il ricavato in una ciotola, mescolatevi la ricotta, il rum e i tuorli delle uova. Montate la panna con lo zucchero a velo e incorporatela alla ricotta. Tagliate la pasta di mandorle rosa in 4 pezzi, aggiungete a ognuno alcune striscioline di quella bianca, spianate con il mattarello.

Ricavate otto quadrati uguali e su questi suddividete il composto di ricotta; arrotolateli. Pennellateli con la gelatina, sciolta con un cucchiaio d’acqua.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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