Come fare: Capesante Gratinate Al Sauternes – Ricetta pesce

Guide

Come fare: Capesante Gratinate Al Sauternes – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Capesante Gratinate Al Sauternes. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Capesante.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Capesante
Persone: 4
Ingredienti:
16 Capesante Grandi
Burro
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Pangrattato
1 Bicchiere Vino Sauternes
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulite le capesante tenendo la noce e il corallo. Lavate bene e asciugate i gusci concavi. Mettete in ogni guscio una capesanta con il suo corallo, salate e pepate, cospargete con il parmigiano, il prezzemolo, il pangrattato; bagnate con il vino ed aggiungete la noce di burro. Passate in forno a 180 gradi per 5 minuti circa e servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*