Come fare: Caprese Di Mozzarella Di Bufala – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Caprese Di Mozzarella Di Bufala – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Caprese Di Mozzarella Di Bufala. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mozzarella.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti:
1 Mozzarella Di Bufala Da 300 G
4 Pomodori
Basilico
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Lavate e spellate i pomodori, tagliateli a rondelle ed eliminate i semi. Affettate la mozzarella allo spessore di 2-3 millimetri e disponete i due ingredienti alternati a cerchi concentrici sul piatto da portata. Cospargete di foglioline di basilico fresco e condite con olio versato a filo e sale. Tenete in fresco. Vini di accompagnamento: Soave DOC, Frascati DOC, Greco Di Tufo DOC.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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