Come fare: Carciofi Croccanti (2) - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Carciofi Croccanti (2) – Ricetta contorno

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Come fare: Carciofi Croccanti (2) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Carciofi Croccanti (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carciofi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti:
8 Carciofi
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo Tritato
Pangrattato
Formaggio Grana Grattugiato
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondare e tagliare a spicchi i carciofi. Tritare l’aglio e farlo imbiondire in 4 cucchiai di olio, unire i carciofi, il prezzemolo, sale e pepe. Far insaporire per alcuni minuti poi coprire a filo con acqua calda e cuocere per 30 minuti. Cospargere i carciofi con pangrattato e grana, coprire e cuocere a fuoco vivace per altri 10 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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