Come fare: Cardi Gratinati – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Cardi Gratinati – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Cardi Gratinati. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cardi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cardi
Persone: 4
Ingredienti:
5 Gambi Cardo
50 Cl Besciamella
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
Burro

Preparazione:
Pulire accuratamente i cardi, lavarli, e cuocerli in acqua salata. A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm. Disporli in teglia imburrata, coprirli con la salsa besciamella, spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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