Come fare: Cardi In Umido - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Cardi In Umido – Ricetta contorno

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Come fare: Cardi In Umido – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Cardi In Umido. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cardi Selvatici.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cardi Selvatici
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Cardi Selvatici
1 Cipolla Grande
250 G Pomodori Pelati
3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Far sudare nell’olio la cipolla affettata sottilmente. Unirvi i cardi già lessati a metà cottura; farli insaporire un po’ nell’olio, quindi unire i pomodori pelati a pezzettini, aggiustare di sale e portare a cottura aggiungendo di tanto in tanto un po’ d’acqua se necessario. Servire con prezzemolo tritato al momento.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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