Come fare: Carnaby Street – Ricetta bevande

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Come fare: Carnaby Street – Ricetta bevande

Ecco la ricetta del giorno: Carnaby Street. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Birra Chiara Ale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Birra Chiara Ale
Persone: 1
Ingredienti:
4 Tuorli D’uovo
1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata
2 Cucchiaini Zucchero Bruno Candito
2 Cucchiaini Zenzero In Polvere
100 Cl Birra Chiara Ale
1/2 Bastoncino Cannella
2 Cl Rum

Preparazione:
Uno zabaglione fuori dal comune, che riscalda e ristora piacevolmente. Montate a spuma i tuorli con lo zucchero candito, la noce moscata e Io zenzero in polvere. Fate scaldare in una casseruola la birra chiara, con il rum e la cannella; togliete dal fuoco prima che il liquido prenda a bollire e incorporatevi lentamente, senza mai smettere di mescolare, la spuma d’uovo.

A calore moderatissimo fate gonfiare Io zabaglione, sempre sbattendo con una frusta. Servitelo caldo in bicchieri da punch.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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