Come fare: Carote Al Marsala (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Carote Al Marsala (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Carote Al Marsala (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Carote Novelle
1 Bicchiere Vino Marsala Secco
Pochi Semi Di Cumino
Olio D’oliva Extra-vergine
1 Noce Piccola Burro
Sale

Preparazione:
Spazzolare e lavare le carote; tagliarle a rondelle e salarle. Farle saltare a fuoco vivace nell’olio e cospargerle con pochi semi di cumino. Irrorare con 1 bicchiere di Marsala, facendo cuocere per una ventina di minuti a tegame coperto, quindi far evaporare e a cottura ultimata, unire a fuco spento una piccola noce di burro.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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